第79章 转生春卷
??“三蛋烧麦”是特级一星的菜谱，刘昴星在之前早餐自助的时候激活，获得了全“特级一星”加持，和面、刀功等基本技艺令人震惊。 ??但并不是这些基本功，必须要达到“特级一星”才能够料理，如果拆解来看，和面与刀功有高级一、二星可能就够了，只是做不到那么“加特技”的效果而已。 ??真正“特级一星”，是表现在其他方面上，因为刘昴星的厨艺，在提升后都是全面提升，所以显示的也都是所有方面中，最高的那块“木板”。 ??这也是为什么，刘昴星可以用“超神之舌”，渐渐的开始简化菜谱，在更低的厨艺等级时制作出料理…… ??美作昴也正是如此，虽然在“罗汉水晶斩”方面，美作昴依旧全无头绪，三蛋烧麦时的揉面技巧与力量、速度，都不是他能做到的，但是他可以用“笨办法”，提前开始慢慢揉好的純蛋面团。 ??美作昴的背后还有睿山，所以会提前知道考核的内容，也并不奇怪！ ??而美作昴的能力，不仅仅是“模仿”料理本身，而是将自己“模拟”成其他料理人…… ??中华一番中，与他的能力相似的青眼虎密拉，可以完美的模仿出对方的料理，即使是她没有掌握的技巧，只要看到过、并且身体方面允许，她也可以不知所以然的模仿出来。 ??如果让密拉来模仿罗根的“镇魂包子”，她虽然也可以使出“白龙蛇转练”，不过却仅仅只在“镇魂包子”这一道料理上，她只是能克隆对方的动作，甚至无法节选改良，也可以说她并没有掌握这一绝技…… ??对刀功也是如此，模仿雷恩的时候，密拉也拥有鬼畜的刀功，但如果让她换一道料理，她还是只能使出自己水平的刀功，甚至如果让她模仿三流厨师的料理，她也会表现出憋足的刀功，“模仿”的十分死板！ ??而美作昴则不同，他不会的绝技、掌握不了的技巧，不会因为他的天赋而迅速掌握，但是他的“模拟”却十分的灵活，不仅在硬技术达不到的时候，会去思考如何替换成简便可行的方案，而且可以进行“人格模拟”，预知到对方还没有进行的料理！ ??当然，“人格模拟”必须建立在，对目标的深入了解中。 ??刘昴星入学不久，但是出的风头却不少，他的几次“食戟”，或者是有记录的课堂料理行为的录像，睿山也都为美作昴提供了。 ??不过因为刘昴星平时经常会使用一次性菜谱，而这些菜谱的“真正”料理者都是不同的人，因此美作昴无法预知出刘昴星的料理，甚至一度怀疑刘昴星有精神分裂！ ??但是现在美作昴连续三次，看到了刘昴星在“面点”方面全力以赴的料理，而且无论是“三蛋烧麦”、“升龙饺子”还是现在的“鲷鱼春卷”，三者完全可以衔接，令美作昴产生了，已经能够“模拟”刘昴星的面点类料理的错觉！ ??刘昴星也正是想要这种效果，因为这三种“面点”，全都出自小当家之手，所以在美作昴看来，没有错乱的感觉了。 ??当然，现在不仅是美作昴，高山崎看着刘昴星准备好的馅料，也认为他要准备某种面点，而且看他准备好的煎锅，应该也同样准备的是春卷料理才对…… ??按说用鱼肉粒做馅料，必须要立刻进行煎制，避免鲜味流逝才对，如此一来应该事先准备好春卷皮啊！ ??高山崎忍不住提醒道：“刘昴星，你还没准备春卷皮吗？就算暂时高温处理的方式，锁住了鲷鱼的鲜味，但是如果不抓紧的话，还是会散失的哦！” ??然而别说是春卷皮，就连面粉都没有看到…… ??刘昴星这时也将鲷鱼肉，全部变成了馅料里的鲷鱼肉粒，听到高山崎的话后微微笑道：“放心，春卷皮不是现成的吗？” ??只见刘昴星说着，将之前剥去的两大片鲷鱼片扯了出来，对折之后用三德刀，划切成了一块块春卷皮！ ??普通的春卷皮，是用高筋面粉和面，之后加入少量盐，再在锅中微微加热而成。 ??高山崎的“海味春卷”，不仅加入的不是普通食盐而是海盐，而且还加入了特殊的调味汁…… ??而刘昴星现在，更是没准备使用面粉，而是直接用鲷鱼片充当春卷皮！ ??将准备好的馅料，包在“鲷鱼片”中之后，刘昴星开始将鲷鱼春卷煎熟…… ??这时已经有些在高山崎那里排队领到了“海味春卷”的人，在刘昴星这边等着了，因为刘昴星这边的春卷，显然也要出炉了，而且现在并没有多少人排队，他们也不在乎多等一小会儿。 ??因为这次来的客人，在会议之后还有试游览的环节，所以来的基本都是一家人，虽然每人、每种料理，每次只能取一份，但是像春卷都是三个一份，可以分别享用的。 ??此时多半同行的人，都会分开到不同的地方，去取用料理，只有再彼此共享，所以也不存在一个人吃两份春卷太单调了的问题。 ??很快刘昴星的春卷，也陆续完成，并被客人们取走…… ??“小伙子，你的这个……也算是春卷吧？有名字吗？”一名四十多岁的中年人问道。 ??“名字的话，就叫做‘转生春卷’好了！”刘昴星微笑着说道。 ??“转生？有些奇怪的名字啊。” ??中年人说着，已经在一旁拿起了一个春卷放入口中…… ??“唔！这是……鲷鱼！怎么会这么新鲜？不对，与其说是新鲜，不如说是……活过来了！真的活过来了！” ??其他人不由得疑惑的看向这名中年男子，与此同时，旁边一名年轻的女士，也忽然出声道：“没错！好像有活着的鲷鱼，在口中跃动一样，这鲜美的味道……是在完美了！” ??“不仅如此，其他蔬菜的味道，也与鲷鱼结合起来了！春笋、卷心菜、青椒……似乎要将已经要过去的春天，又拉回来了一样！” ??看着不断有品尝之后的食客，发出赞叹声，也起到了宣传的效果，好像滚雪球一样，越来越多的客人，开始向刘昴星这边转移了！ ??虽然在此之前，美作昴便凭借“三蛋烧麦”合格，并且数量还不少的样子，但是看势头就知道，刘昴星的“转生春卷”已经远远超过他了。 ??除了最直观的关注人数之外，最明显的表现就是，有一些原本在高山崎的摊位前排队，但是顺序靠后，而不愿意等下去的客人，开始向刘昴星这边转移了！ ??而取用美作昴的“三蛋烧麦”的，却都是在高山崎这边排到之后，才顺便去旁边取一份。 ??并且随着刘昴星这边的人气提升，渐渐的三蛋烧麦也已经没人光顾了…… ??对这结果，刘昴星并不意外，毕竟“三蛋烧麦”从系统分级上来说，仅仅“特级一星”，是小当家初遇谢师傅时，因为对方的刁难而小试身手的作品。 ??而“转生春卷”却是在与雷恩决战时，在使用了从母亲笔记中找到得黑暗料理界的技巧之后，依旧只是平分秋色，与当时“疑似黑暗料理界中人”的雷恩争夺传说中的厨具时，所使用的杀手锏！ ??虽然那时刘昴星的技艺也没有达到巅|峰，但是按照系统的分级，“转生春卷”也已经有“特级三星”的水平，与高山崎的“海味春卷”同一等级，而且相比之下还要更接近“特级四星”。 ??在四点之后，算起来应该是第五批客人了，这时刘昴星和高山崎的料理台面前，客人的数量已经不相上下起来！ ??毕竟后面来的客人，看到了前面领取的人多，基本也都会被吸引过来，同时两种春卷的口碑，也在起着宣传效果…… ??因为是真实的在接待客人，所以并没有公布成绩的广播，甚至刘昴星自己也没有数一共被取走了多少分，只知道到最后时，已经用到了第六条鲷鱼，肯定有三位数了！ ??至于美作昴，则比旁边的高山崎、刘昴星一直差一个等级，而且他也志不在此，之所以选在这里，就是为了更仔细的观察刘昴星，同时也是为了通过嘲讽，令刘昴星发挥出真实实力。 ??现在美作昴自认为已经达成了目的，只等“住宿进修”之后，找机会逼迫刘昴星进行食戟就可以了！ ??五点半的时候，客人就已经稀疏了起来，高山崎和刘昴星这边更是闲了下来，因为来了a2区，而且想要吃面点类的料理的，基本都已经领过他们的春卷。 ??“不错嘛！小子，你被领取了多少份？”高山崎问道。 ??“还真的没有数啊……”一晚没睡的刘昴星也有些疲惫。 ??高山崎闻言，打了个手势，将一旁的记录员叫了过来，向他询问了结果。 ??“刘昴星同学的成绩是202份，高山师傅的成绩是255份。”记录员回答道。 ??“咦？高山学长的成绩也被记录了吗？”刘昴星疑惑道。 ??“当然了，远月度假村……可是也继承了远月学院的‘优良传统’啊！”高山不知道无奈还是感慨的说道。 ??看来度假村中的职业料理人们，也不是评了职级之后，就可以混吃等死的…… ??“对了，你的……是叫‘转生春卷’是吗？我觉得在鱼皮方面，应该处理的再精致一些，先用酱油、桂皮、八角……如果能够接受的，甚至可以试试清醋，稍微腌制一下再使用的。” ??刘昴星见高山崎已经开诚布公的提出了意见，就也和他聊了起来：“恩，其实我觉得高山学长的‘海味春卷’，如果适当改变一下四种海味的比例，将海参的比例减少……” ??直到六点之后，一旁的记录员似乎在联络器上接到什么消息的时候，高山崎才问道：“怎么样？前几名都是谁？”